Après avoir initié et mis en oeuvre il y a quelques années l'un des premiers composts collectifs en pied d'immeuble à Paris, je suis devenu Maître-Composteur et, fort de cette expérience et de celle de mon activité professionnelle de consultant-formateur en développement durable, je propose désormais aux collectivités, bailleurs, associations de locataires, syndics et jardins partagés formation et accompagnement dans la mise en place de cette gestion locale de traitement des déchets organiques. C'est ma CompoSt'ory !

Jean-Jacques Fasquel, Maître-Composteur

dimanche 10 juillet 2011

Compost au Lycée Dantec

Le lycée Dantec de Lannion étudie l'opportunité de composter les déchets de préparation des 1900 repas de sa cantine à la rentrée de septembre. 

En cette fin juin j'ai donné, à une délégation de l'équipe projet, les retours d'expérience et fondamentaux du dispositif à mettre en place.

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