Après avoir initié et mis en oeuvre il y a 10 ans le premier site de compost collectif* en pied d'immeuble à Paris, je suis devenu Maître-Composteur et, fort de cette expérience et de celle de mon activité professionnelle de consultant-formateur en développement durable, je propose désormais aux collectivités, bailleurs, associations de locataires, syndics, établissements scolaires et jardins partagés formation et accompagnement dans la mise en place de cette gestion locale de traitement des déchets organiques : le compostage. C'est ma
CompoStory
!

Jean-Jacques Fasquel, Maître-Composteur, Consultant-formateur en prévention des déchets et jardinage au naturel.

* désormais de plus en plus désigné par le terme "compostage partagé"

vendredi 21 septembre 2018

Agenda des formations


Formation de Référent Compostage* (1 journée à Paris)

Prochaine session 2018 : Jeudi 8 Novembre.

Plus d'infos et le bulletin d'inscription ici sur https://bit.ly/2I0BCNs

* suivant nouveau référentiel ADEME.

Ou envoyer un mail à info@compostory.fr


Formation au compostage autonome en établissement (1 journée à Paris)
Sur demande
Plus d'infos et le bulletin d'inscription ici sur http://bit.ly/1y9nukd

Animer un réseau de Guide-Composteurs (1 journée)
Sur demande

Toutes ces formations peuvent également être organisées en intra sur demande.
Des ateliers de quelques heures ou d'une demi-journée sont également proposés.

mercredi 12 septembre 2018

Signature de mon livre



Save the date : le 27 septembre 2018 je présenterai mon livre "Composter en Ville" à la librairie Atout Livre (203 bis, avenue Daumesnil 75012 Paris) en warmup du Festival du livre et de la presse écologique.

lundi 10 septembre 2018

"Faire son compost, c'est pas si compliqué"


Dimanche j'étais interviewé dans l'émission Social Lab, à lire et écouter ici Avec en prime une vidéo"lombricompostage" sur le Facebook de la radio.



mercredi 5 septembre 2018

Je composte en ville avec le Syctom


Le Syctom vient de mettre en ligne un site internet dédié au compostage de proximité. Conçu pour sensibiliser et informer sur le sujet il propose aux particuliers, novices ou pratiquants différents contenus et actualités, ressources documentaires et outils pratiques. Un outil de géolocalisation permet en outre de trouver un compost prés de chez soi. Enfin, un forum a également été mis en place et permettra  aux acteurs de la filière compostage (collectivités, associations, ...) d'échanger sur ces sujets.

J'ai remporté le marché d'animation de ce site et du forum dont j'ai démarré la prestation au mois de juin. Pour le découvrir  www.jecomposteenville.fr

mardi 4 septembre 2018

Le compost c'est Vital ... Food


 Dans le nouveau numéro du magazine Vital Food Carine Bruet vous dit tout sur le (lombri) compostage après m' avoir interviewé et lu mon livre "Composter en Ville".


jeudi 30 août 2018

Portait dans We Demain


Le magazine We Demain s'intéresse dans son numéro d'automne à la SCOP Coopaname à laquelle j'appartiens. Dans cet article vous y retrouverez mon portrait de Maître-Composteur avec  celui de 4 autres collègues entrepreneurs-salariés de notre coopérative d'activités et d'emploi. A lire ici.

jeudi 12 juillet 2018

30 jours sans déchets mais avec compost

Le célébre Youtubeur Autodisciple s'est lancé dans un défi zéro déchet de 30 jours. Il est passé parler compost avec moi...

lundi 9 juillet 2018

Les fiches techniques du Réseau Compost Citoyen


Le Réseau Compost Citoyen (dont je suis adhérent et dont j'ai été un temps le Président) publie régulièrement des fiches techniques sur des problématiques proposées par ses adhérents. Elles sont donc la synthèse des échanges et retours d'expérience de ses membres.

 A consommer sans modération !

FICHE 1 : Analyser un compost de proximité : pourquoi ? Comment ?
FICHE 2 : Le broyat un élément indispensable pour composter
FICHE 3 : Le compostage de proximité, un acte en faveur du climat ?
FICHE 4 : La réglementation liée au compostage de proximité (Attention, sera mise à jour dès la parution de la note d’accompagnement de l’arrêté ministériel du 9 avril)
FICHE 5 : Micro-organismes et risques sanitaires. Quelques précautions simples pour composter.
FICHE 6 : La vie dans le composteur
FICHE 7 : Les outils essentiels pour composter
FICHE 8 : Les sacs et couverts compostables
FICHE 9 : Le compostage de proximité en quelques chiffres
FICHE 10 : Aménager son site de compostage de proximité

mardi 3 juillet 2018

La Ville est mon jardin


Valérie François vient de lancer le site "La ville est mon jardin" où elle dresse le portraits de jardiniers urbains. Découvrez ici le portrait qu'elle a fait de moi. http://www.lavilleestmonjardin.com/2018/07/02/le-jardin-de-jean-jacques/
 

lundi 25 juin 2018

Compostage sacré

 
  

Il y a quelques moi j'ai mis en place un site de compostage partagé au sein des jardins d'une congrégation assomptionniste à Paris. Vendredi dernier, je formais au compostage collectif une petite dizaine de frères et de sœurs qui seront des relais dans leurs congrégations à Paris comme à l'étranger (Togo, Pérou, Vietnam). Nous en avons profité pour faire une visite de suivi du dispositif de la congrégation et réaliser ensemble un transfert. Bravo aux frères pour la qualité des apports et l'équilibre des matières, ce compost sera divin, c'est certain !

lundi 18 juin 2018

Au Zero Waste Festival

mardi 12 juin 2018

Compostory au Responsib'all day

 

Le 7 juin dernier j'étais l'expert "compost" du Responsib'all Day pendant lequel les salariés de Pernod Ricard ont fabriqué des composteurs à partir de palettes pour doter des jardins partagés franciliens. A la mi-journée, j'y animais un atelier "compost" suivi par de nombreux collaborateurs.

10 ans de compost à Paris

 


Il y a 10 ans j'initiais le premier compost en pied d'immeuble de la capitale au Jardin Santerre. Que de chemin parcouru depuis, que de projets mis en œuvre : un compost partagé alimenté par les biodéchets de 80 familles, un jardin partagé connu et reconnu, un rucher, un poulailler, une mare, un deuxième jardin, ... C'est dans ce lieu que j'expérimente mes nouvelles idées et que j'accueille la partie pratique de mes formations (dernière session avant l'été me 26 juin).  Dimanche, on fêtait cet anniversaire avec une "portes ouvertes", une expo photos compost, une fresque participative, une dédicace de mon livre "Composter en Ville", un concert de Clara Quennefranc et bien sûr, un apéro compost !

mardi 22 mai 2018

En quête des invisibles du sol


A l'occasion de la fête de la Nature 2018, l'agence régionale de la biodiversité d'Ile de France diffuse un livret trés bien fait sur la faune du sol réalisé par la FCPN (fédération des clubs connaître et protéger la nature). A télécharger ici.

lundi 14 mai 2018

L'arrêté est enfin sorti !

Annoncé depuis des mois, pour ne pas dire des années, un arrêté du 9 avril 2018 du Ministère de l'Agriculture vient clarifier la réglementation sur le compostage de proximité en complément de la circulaire du 13 décembre 2012 (qui pourrait être "toilettée" prochainement).

Il octroie tout d'abord un statut spécifique au compostage de proximité (partagé et autonome en établissement) et l'autorise jusqu'à 52 tonnes par an (1 tonne/semaine) tout en l'exemptant de l'agrément sanitaire nécessaire habituellement au traitement des sous-produits animaux de catégorie 3 (les restes de repas même sans viande sont considérés comme des SPA3 car ils ont pu potentiellement être en contact avec de la viande ou d'autres produits animaux). L'exploitant doit être formé aux règles de bonnes pratiques du compostage, veille à leur respect et porte une attention particulière à la bonne montée en température du tas en cours de compostage, notamment en relevant régulièrement sa température.
 
Le compost produit peut être distribué aux personnes ayant apporté leurs biodéchets et utilisé sur les sols ou hors sol, y compris pour des activités de jardinage. Il peut également être cédé à titre gracieux ou onéreux moyennant le respect de la norme NF U 44-051 et pour un usage local défini comme "une valorisation dans l'intercommunalité ou la communauté de communes, et les communes limitrophes" (l'usage en cultures maraîchères étant limité aux cultures de racines). 
A consulter ici (articles 17 à 21)

nb : une note d'accompagnement devrait être publiée avant l'été

mercredi 2 mai 2018

Monographies compost du CNLRQ


Le CNLRQ (Comité National de Liaison des Régies de Quartier), pour qui j'anime une à deux fois par an une formation de deux jours sur le compostage, vient de publier 3 monographies de dispositif de compostage mis en place par 3 de leurs régies à Dole, Mainvilliers et Laxou. A lire ici.

mercredi 25 avril 2018

Un nouveau métier de l'ESS : Maître-Composteur


Up magazine a souhaité me rencontrer pour une série de reportages sur les métiers de l'ESS et présenter le mien : Maître-Composteur. A lire ici.

 

lundi 23 avril 2018

Questions de choix "Compost'' sur France Info


Ce dimanche j'étais interviewé sur France Info dans la chronique "Questions de choix "au sujet du compostage en ville à l'occasion de la sortie de mon livre. A ré-écouter ici.

jeudi 19 avril 2018

Mon livre "Composter en Ville"


Edité par Rustica Editions, mon livre "Composter en ville" sort le 20 avril 2018 dans toutes les bonnes librairies.  128 pages. 12.95 €

Oui, trois fois oui : le compostage en ville est possible !

Les possibilités sont multiples et fonction de votre habitat comme de son environnement : dans son appartement, dans son jardin individuel, au pied de son immeuble ou dans son quartier. L’ouvrage présente les différentes solutions de compostage, les matériels, leur mise en œuvre et leur spécificité.

L’ambition de ce livre est également de donner la recette du compost, comme une recette de cuisine : des ingrédients, des quantités, un tour de main et de l’amour… du moins de l’intérêt dans la fabrication d’un plat de qualité qui ravira vos plantes, légumes, arbres et fleurs… Mais comme on applique d’autant mieux une recette qu’on en comprend le processus et la théorie , ce livre les explique simplement tout en répondant aux questions les plus souvent posées.

Ce livre est par ailleurs le support pédagogique idéal pour la formation "Référent de site de compotage" (RS11, GC22 du référentiel de formation Ademe). 
 
Plus d'infos sur www.composterenville.fr

vendredi 13 avril 2018

A Houillles le compost ne pique pas !

Il y a deux semaines j'animais une conférence sur le compostage à la médiatique de Houilles (78) dans le cadre du cycle "Jardinons, c'est la saison !"

lundi 9 avril 2018

Faites du compost à Fontenay


Samedi dernier la Ville de Fontenay aux roses m'avait demandé d'animer un atelier "compost" à l'occasion de la première édition de sa "Faites de la propreté" qu'elle organisait dans le parc  Sainte-Barbe.

mardi 3 avril 2018

La vidéo du reportage de France Inter


Vidéo tournée à l'occasion d'une interview/reportage de France Inter

mercredi 28 mars 2018

Compost Autonome en Etablissement à Gisors



Quel plaisir d'aller former une équipe aussi enthousiaste et motivée : 15 personnes dont des élèves, du personnel de cuisine, le principal, la gestionnaire, la CPE, des profs et l'agent de maintenance. C'est au Collège Victor Hugo de Gisors dans l'Eure que commence donc le compostage d'une partie des biodéchets de la cantine dans des composteurs que j'y ai installés la semaine dernière.


mardi 20 mars 2018

Sur France Inter c'est le printemps du compostage

A la veille du début de la Semaine du Compostage, Sandy Dauphin journaliste sur France Inter est venue m'interviewer au Jardin Santerre pour un sujet "Compost" en ce premier jour du printemps. A lire, à écouter et à regarder (vidéo) ici.  

mercredi 14 mars 2018

Semaine du compostage 2018

La Semaine Nationale du Compostage de Proximité est un événement national annuel visant à promouvoir la pratique du compostage de proximité des déchets ménagers : compostage domestique, en immeuble / quartier/ hameau et en établissement (écoles, maison de retraite etc.) 

Chaque année, les bénévoles qui assurent le bon fonctionnement du site de compostage accueillent les habitants qui ont composté comme les nouveaux visiteurs pour une animation, une distribution de compost, ou tout simplement pour donner des conseils et consignes d'utilisation. Des expos photos, des jeux ou des conférences sur le compostage peuvent également être organisés.

Cette année elle se déroule du 24 mars au 8 avril 2016. Plus d'infos sur www.semaineducompostage.fr


A l'occasion de cette Semaine événementielle retrouvez moi :

  • Le 24 mars de 14h30 à16h30 au compost de quartier de la gare de Reuilly (181 avenue Daumesnil - 75012)
  • Le 24 mars de 16h45 à 18h45 au compost de pied d'immeuble du jardin Santerre (107 rue de reuilly - 75012)
  • Le 31 mars de 10h à 12h pour une conférence sur le compostage à la médiatèque de Houilles (78) 
  • Le 7 avril de 15h à 18h: atelier compost au Parc Sainte Barbe de Fontenay-aux-Roses (92)

lundi 12 mars 2018

Avec ou sans vie du sol ?



Belle analyse comparée de la décomposition d'une litière en fonction de la présence ou pas de vie (bactéries, champignons, faune) dans le sol !

jeudi 8 mars 2018

Un jardinage qui travaille avec la nature


Samedi 3 mars au Salon de l'Agriculture  je défendais le jardinage qui respecte et travaille avec la nature, bien évidemment sans chimie de synthèse et tous ses produits au suffixe -cide qui tuent la vie et polluent l'environnement !

lundi 5 mars 2018

Mon article sur le WWOOFing dans Perma Gaïa


En attendant la sortie de mon livre sur le WWOOFing prévu en septembre chez Terre Vivante, Rustica éditions m'a demandé de rédiger un article de 6 pages sur ce même sujet pour le premier numéro d'un mook (contraction de magazine et book) baptisé "Perma Gaïa" qui sort en ce début mars.
 

mardi 27 février 2018

Jardin the City, c'est parti


Pour mieux développer mon activité liée au jardin : création et animation de jardins partagés en entreprise ou en pied d'immeuble, ..), initiation à la permaculture, formation au jardinage au naturel, initiation à l'apiculture,... j'ai créé la marque Jardin the City

mardi 20 février 2018

Des composts à l'Eure


Depuis deux semaines j'ai commencé à installer des batteries de composteurs dans les  collèges de Gasny, Ezy, Gisors, Rugles et Evreux dans l'Eure. Je forme également les parties prenantes qui prendront en charge ces équipements (référent Education au Développement Durable,  professeurs impliqués dans le projet, gestionnaire, personnel de maintenance et de cuisine, ...).

mercredi 14 février 2018

Formation Terre Vivante

J'organise le 26 mai prochain à Paris une formation grand public sur le compostage et le jardinage au naturel pour Terre Vivante. Programme et inscription ici.

vendredi 9 février 2018

Formation blanche

Bravo à mes valeureux stagiaires qui n'ont pas eu peur de la neige pour assister à la formation référent de compostage organisée hier à Paris ! Prochaines sessions les lundi 19 mars et jeudi 3 mai 2018.

Le label Ecojardin

Retrouvez mon article sur le label Ecojardin que j'ai écrit pour le magazine de la ville durable Midi:Onze. A lire ici.

vendredi 19 janvier 2018

Des images qui font le tour du monde !


Surpris de voir réapparaître ce reportage dans une émission de la RTBF, elle-même rediffusée hier soir sur TV5 Monde ! Des images tournées initialement en 2012 pour l'émission Garden Party sur Ushuaïa TV.

lundi 8 janvier 2018

Planetman composte


Les sols jouent un rôle crucial pour l'équilibre climatique. Planetman, la mascotte du Réseau Action Climat, nous explique comment prendre soin de nos sols et de notre climat par exemple en compostant nos biodéchets. Une BD à découvrir ici.

mardi 2 janvier 2018

Bon cru 2018 !


jeudi 21 décembre 2017

Jardinage au naturel et lasagne

 
 
 

Mi-décembre  je co-animais une formation "permaculture et jardinage au naturel" avec Terre Vivante à Paris. En partie pratique avec les salariés de la coopérative Mu, nous avons créé au Jardin Santerre une lasagne (compost en place) à partir notamment  de bio-déchets du marché et des déchets verts du nettoyage du jardin.


mardi 19 décembre 2017

Un agenda du jardinier tout bio

Pour sa 37e édition, vous pourrez retrouvez dans l'Agenda du jardinier bio 2018 les dates propices pour les différents travaux de jardinage, les époques de floraison, les périodes des récoltes mais également des rappels des techniques du jardinage écologique. Enfin chaque mois commence par un "Potin du potager" : faits divers, petites annonces, actualités du sport, politique internationale, carnet rose... avec de jolies illustrations.

 De Xavier Mathias, aux éditions Terre Vivante. 
 

vendredi 15 décembre 2017

Un compost chez Dassault


J'ai installé cette semaine pour le compte de Mugo un composteur grande capacité sur  le Campus 3DS à Vélizy Villacoublay afin de composter les déchets de préparation du restaurant d'entreprise de l'entreprise Dassault. J'assurerai la formation des utilisateurs et le suivi du processus pendant quelques mois jusqu'à l'autonomie du dispositif.

mercredi 13 décembre 2017

A "9h50 le matin" on parle compost


Mardi 12 décembre je faisais partie des invités de l'émission "9h50 Le Matin"sur France 3 pour parler agriculture urbaine en présentant l'expérience du Jardin Santerre et son compost. A revoir en replay ici