Après avoir initié et mis en oeuvre il y a quelques années l'un des premiers composts collectifs en pied d'immeuble à Paris, je suis devenu Maître-Composteur et, fort de cette expérience et de celle de mon activité professionnelle de consultant-formateur en développement durable, je propose désormais aux collectivités, bailleurs, associations de locataires, syndics et jardins partagés formation et accompagnement dans la mise en place de cette gestion locale de traitement des déchets organiques. C'est ma CompoSt'ory !

Jean-Jacques Fasquel, Maître-Composteur

mardi 28 février 2012

Mon "Coup de pouce pour la planète" sur TV5 Monde

Un reportage sur mon expérience de Maître-Composteur à Paris dans l'émission "Coup de pouce pour la planète" du 26 février 2012 sur TV5 Monde. 

Séquence à visionner à 7 minutes 30.

lundi 27 février 2012

Du compost de Guerilla ... gardening


Comment transformer un tour d'arbre sans vie en un petit jardin urbain ? 1 brouette de compost,  12 euros de fleurs, quelques planches de récup et un peu d'huile de coude. Des encouragements nourris des passants .... bien que dubitatifs sur le futur respect de cette oasis de fleurs là où on fait crotter son chien et où on dépose ses encombrants ... Mais je veux croire au respect du beau ...

vendredi 24 février 2012

J'ai testé le Green Cone

J'ai testé pendant un an (avril 2010 à avril 2011) avec quelques foyers de ma résidence le Green Cone. Il s'agit d'un biodigesteur domestique : un bac plastique semi-enterré au fond ajouré dans lequel on peut jeter tous déchets organiques de cuisine (y compris viande, poisson, laitages, ...). On doit y ajouter régulièrement une poudre (de perlinpinpin ?) composés de ferments déshydratés.

Alors que je composte habituellement avec beaucoup de plaisir, j'ai assez vite traîné les pieds pour aller vider mon bioseau dans le Green Cone. Pourquoi ? Parce que je n'étais pas dans la belle histoire de l'éco-système parfait où je transforme mes déchets en ressources : le compost. Ici je jette et je ne récupére rien, les déchets se décomposent et "fondent". Bref, une poubelle qu'on ne vide pas mais une poubelle et les poubelles ça ne me fait plus rêver ! Néanmoins il faut admettre que les déchets se décomposent sans odeur, y compris les restes de viande ou de poisson.

Par ailleurs deux autres facteurs ont contribué à ma décision de stopper l'expérience : le coût économique de la poudre qu'il faut rajouter (même si certains disent qu'on n'est plus obligé d'en rajouter après le lancement) et l'inquiétude quant à la concentration de sels minéraux que j'étais en train de créer à l'aplomb du dispositif. 

vendredi 17 février 2012

Je suis entrepreneur-salarié d'une Coopérative



Dans cette vidéo je présente mon activité et j'y explique pourquoi j'ai fait le choix de l'exercer en tant que qu'entrepreur-salarié de la Coopérative d'Activités et d'Emploi Port Para//éle.

vendredi 10 février 2012

Formation de Guide-Composteur le 3 Avril à Paris

La prochaine session de formation de Guide-Composteur sera organisée à Paris le mardi 3 Avril 2012.

Une journée pour appréhender théorie (en salle) et pratique (sur une aire de compostage collectif) pour être autonome et lancer des opérations de compostage domestique ou collective.


Programme et bulletin d'inscription en cliquant ici.

Nb : des sessions peuvent également être programmées d'ici là sur des sujets spécifiques ou pour des petits groupes constitués.

vendredi 9 décembre 2011

Le Compost : un Itinéraire Bis

Retrouvez-moi en couverture ;-) et en interview dans le premier tome d'une nouvelle collection intitulée Itinéraire Bis chez Elka Editions. 

L'une des quatre enquêtes éco-citoyennes de cet opus traite des Ressources cachées de nos poubelles et le compostage y est donc évidemment mis à l'honneur. 

Je narre dans cette interview le projet pionnier lancé à Paris en 2008 et ses vertus accessoires ... A retrouver également une page sur le BRF de Jacky Dupéty.

jeudi 24 novembre 2011

Ma Compostory dans La Maison France 5



Dans son émission du mercredi 23 novembre 2011, la Maison France 5 a proposé un reportage sur le site de compostage collectif que j'ai lancé à Paris au pied de mon immeuble depuis quelques années . A revoir ci-dessus sur Youtube.

samedi 19 novembre 2011

Portrait d'Acteur du Paris Durable

Je fais partie des 500 Acteurs du Paris Durable. Découvrez mon portait dans la Lettre des Acteurs de novembre 2011. Ou comment un projet citoyen peut passionner au point d'en faire son métier ...

A découvrir en cliquant ici

Photo by Fiona Stewart

mercredi 9 novembre 2011

Compostory, formateur du SYCTOM

J'ai le plaisir d'avoir été retenu par le SYCTOM d'Ile de France pour former à la pratique du compostage, dans les 3 prochaines années, les relais locaux (membres d’association, gardiens, habitants, personnels de cantine, enseignants, bailleurs sociaux) qui animeront sur le terrain les programmes des collectivités dans le cadre de l'opération «50 000 composteurs en 2014».

mercredi 2 novembre 2011

Morangis bis compostatur

C'est le deuxième établissement scolaire de Morangis que j'accompagne dans le compostage des déchets organiques. 

Un dispositif de deux composteurs rotatifs a ainsi été mis en place depuis la mi-octobre dans la cantine de l'école primaire Moreau.

mercredi 26 octobre 2011

Le compost, c'est notre affaire sur France 5

C'est notre affaire sur France 5 a proposé dans son émission du 26 octobre un reportage sur le compost en ville (domestique, lombricompost et collectif). La rédaction du magazine est venue m'interviewer sur le site de compostage collectif que j'anime au quotidien. Rediffusion dimanche 6 novembre à 21h30 et dés maintenant sur le net (Séquence "Compost Mode d'emploi"  à la minute 23'30).

jeudi 20 octobre 2011

3ème année de compost au collège Guy Flavien

Pour la troisième année consécutive j'accompagne une classe de 4ème du Collège Guy Flavien (Paris 12). Le cycle d'interventions a commencé aujourd'hui par une séance "découverte" sur le site pédagogique du 107 : on sent, on met ses mains dans le compost et ça fait du bien ! A noter : le Collège composte par ailleurs une partie de ses déchets de restauration.

samedi 15 octobre 2011

Portes Ouvertes au Centre Port Royal

Dimanche dernier j'animais un atelier compost à l'occasion des Portes Ouvertes du Centre Port Royal de St-Lambert des bois. Bravo à l'équipe pour la qualité de l'organisation de cette première dans un lieu définitivement magique et hors du temps. 

L'occasion également de constater la bonne marche du compostage des déchets de cuisine de ce centre de séminaire  : démarré en mars dernier, du compost mûr et plein de vie est déjà prêt à l'emploi. 

samedi 1 octobre 2011

Un Maître-Composteur dans Paris Nature

Dans son guide Paris nature, Nassera Zaïd s'est arrêtée dans sa promenade "Bastille et coulée verte" dans le jardin où j'officie comme Maître-Composteur pour un portrait de ce nouveau métier. Lonely Planet page 40.

mercredi 21 septembre 2011

CompoStory dans la Gazette des Communes


La Gazette des Communes du 12 septembre 2011 propose dans sa rubrique Pratiques Locales un dossier titré "Le compostage de proximité fait ses preuves en ville". J'y ai apporté mon témoignage d'initiateur d'un projet mais aussi d'accompagnateur.
A noter une coquille dans l'encart concernant le site du 12ème il faut lire "Soixante dix foyers produisent environ quinze tonnes de biodéchets dont sept traitées sur place". 

samedi 17 septembre 2011

Inauguration d'un compost rue Falguière à Paris

J'ai animé ce samedi 17 septembre la formation collective des participants au dispositif de compost collectif inauguré dans une résidence de Paris Habitat du 15ème arrondissement.

L'association des locataires, qui a souhaité se lancer dans cette aventure du compostage, gère déjà sur le même lieu un très joli jardin partagé lancé ce printemps.

lundi 12 septembre 2011

Une interview compost qui fait sens.fr


Olivia Petrucci, rédactrice en chef du site Sens.fr, m'avait fait une petite visite au jardin cet été. Voici la vidéo de l'interview du Maître.... Composteur.

mardi 6 septembre 2011

Impliquez-vous, compostez !

Christophe Chenebault sort le 22 septembre un ouvrage intitulé « Impliquez-vous ! 101 actions solidaires et écolos pour un monde meilleur ».

L'une de ces 101 actions est bien évidemment celle du compostage en pied d'immeuble qu'il illustre dans son livre par le projet que j'ai initié à Paris à partir de 2007. Le livre connait un prolongement en ligne sur www.impliquez-vous.com.

mercredi 31 août 2011

Référentiel métiers de l'ADEME

Depuis mars dernier je participe aux réunions du comité de pilotage initié par l’ADEME pour produire un référentiel métier pour les Guide et Maître-Composteurs
En ce 31 Août 2011 notre ultime comité de pilotage s’est réuni à Paris pour finaliser la dernière version de ces référentiels qui seront publiés à la rentrée.

lundi 25 juillet 2011

Mon compost-cuisine dans Ushuaïa magazine

Delphine Baron, journaliste à Ushuaïa Magazine, a suivi l'une de mes formations de Guide-Composteur.

Elle en a fait un article pour la rubrique Initiatives de l'édition d'été de son journal et se plait à rappeler mes propos : "le compost, c'est de la grande cuisine" !

lundi 18 juillet 2011

Le compost fertilise la création ...


A Rennes, au printemps, des radis avaient poussé une nuit sur les composteurs collectifs de la ville.

Cette vertu fertilisatrice de l'art potager grace au compost urbain s'est propagée dans la capitale. A Paris, c'est une farandole de légumes qui ont investi les bacs de ma résidence. Bravo à André Martin, qui les a fait pousser sous son pinceau !

dimanche 10 juillet 2011

Compost au Lycée Dantec

Le lycée Dantec de Lannion étudie l'opportunité de composter les déchets de préparation des 1900 repas de sa cantine à la rentrée de septembre. 

En cette fin juin j'ai donné, à une délégation de l'équipe projet, les retours d'expérience et fondamentaux du dispositif à mettre en place.

jeudi 30 juin 2011

Du compost et Dufumier

La conférence de Marc Dufumier fut incontestablement l'un des temps forts des Rencontres Nationales du Compost Citoyen en avril dernier à Pessac.

Directeur de la Chaire d’agriculture comparée et développement agricole de l'École d’ingénieurs AgroParisTech, Marc Dufumier nous a rappelé les déséquilibres engendrés par l'agriculture intensive et rappelé les vertus du compost. Il devrait sortir en septembre un livre sur le sujet dont le titre pourrait être "Comment vaincre la faim, la malbouffe et la crise des campagnes".

samedi 18 juin 2011

Peseurs et Composteurs d'Achères

Ce samedi 18 juin j'accueillais des achèrois (78) pour une une initiation d'une demi-journée au compostage domestique. 

Ces citoyens des Yvelines font partie d'un panel qui va "peser" sur une période donnée ses bio-déchets afin d'en déduire les volumes détournés du traitement conventionnel grace au compostage domestique.

lundi 6 juin 2011

Un maître-composteur A l'Ecoute

Tous les deux mois A l'Ecoute, le magazine des Apprentis d'Auteuil, présente un métier qui peut intéresser les jeunes. 

C'est ainsi que Félix Lavaux est venu suivre une session de formation de Guide-Composteur que j'animais en mars dernier. 

Il relate son expérience et notre rencontre dans un article à découvrir dans le numéro 180 (juin-juillet 2011, pages 49/51).

mardi 24 mai 2011

CompoStory sur France 24



France 24, la chaîne de l'actualité internationale, m'a demandé de présenter l'expérience de compostage collectif de la rue de Reuilly pour son magazine "Arts de vivre".

mardi 12 avril 2011

Stage compost en février, Rue89 version papier ...

Sophie Verney-Caillat a suivi la formation de Guide-Composteur de CompoSt'ory . Son récit dans le numéro d'Avril de Rue 89, après sa version en ligne en février dernier.

lundi 11 avril 2011

Une vidéo CompoStory pour 50 000 composteurs

Le Syctom francilien s'est donné l'objectif de mettre en place 50 000 composteurs d'ici 2014.

Afin d'aider les collectivités dans ce projet il a conçu et distribué à ces dernières un kit de sensibilisation sur le compost, complété d'un film sur le compostage en pied d’immeuble réalisé .... au 107 rue de Reuilly, terre de la CompoSt'ory !

Le film à découvrir ici.

mardi 29 mars 2011

La Villa Garnier composte dans le 15ème

La RIVP m'a demandé cette année de suivre la mise en place d'une installation de compost collectif au 4 Villa Garnier à Paris.

L'inauguration-formation a rassemblé ce week-end une vingtaine de petits et grands volontaires et j'accompagnerai ce projet pendant quelques mois.

dimanche 27 mars 2011

Un compost de barbarie rue de Charonne

Ah quel dur métier que celui de Maître-Composteur ! Ce dimanche j'ai animé la formation de lancement du compost en pied d'immeuble d'une résidence d'Emmaüs Habitat au 179 rue de Charonne à Paris. 

C'est au son de l'orgue de barbarie d'un des locataires, qu'après la formation, nous nous sommes régalés des différents gâteaux préparés par les participants en buvant le verre de l'amitié.  Les volontaires ont déjà hate de récolter du compost d'autant qu'ils ont lancé l'année dernière un petit jardin partagé. Originalité de ce compost collectif : l'immeuble est un point de distribution d'une AMAP, certains amapiens n'habitant pas l'immeuble participent également au compost. Quand on vous dit que cela crée du lien ... à l'intérieur d'une résidence mais aussi avec l'extérieur !

lundi 14 mars 2011

Un diaporama qui sent l'humus



Découvrez le site de compost collectif en pied d'immeuble que j'ai initié il y a deux ans dans ma résidence à Paris dans ce diaporama réalisé par Kiagi.org, le portail multimédia sur le développement durable  et l’économie sociale et solidaire.

vendredi 11 mars 2011

Lancement du compostage à St Lambert

J'ai formé l'équipe de cuisine et d'entretien du centre de séminaires Port Royal en Vallée de Chevreuse. Dans un premier temps sont désormais compostés dans des composteurs bois de 600 litres les déchets de préparation de repas, et comme à Port Royal on fait de la vraie bonne cuisine avec des fruits et légumes frais, cela commence à faire du volume ! 

jeudi 10 mars 2011

5h du mat, je composte sur France Inter

J'étais l'invité de Brigitte Patient et de son émission "Un jour tout neuf " sur France Inter ce jeudi 10 mars de 5h à 6h du mat ... il n'y a pas d'heure pour les braves ! 

On a parlé de l'air du temps, du développement durable et bien évidemment compost  !

A écouter en podcast en cliquant ici.

mercredi 9 mars 2011

Le programme des Rencontres Nationales

Le programme définitif des 2es Rencontres Nationales du Compost Citoyen organisées les 15 et 16 Avril 2011 à Pessac (33) est désormais finalisé.

J'aurai le plaisir d'intervenir dans l'un des ateliers de la première journée pour présenter l'expérience parisienne de compost en pied d'immeuble lancée en 2008 dans ma résidence. 

Programme à consulter ici  http://bit.ly/gb9piO 
Les inscriptions sont désormais également ouvertes en ligne en cliquant là http://bit.ly/gyVYVO
Plus d'infos sur le site du Réseau Compost Citoyen

lundi 7 mars 2011

Le Pélerin le dit : il mérite d'être connu !


Un article à lire dans le Pélerin magazine du 3 mars 2011.

lundi 21 février 2011

Prochaine formation de guide-composteur le 15 mars

Une nouvelle session de la journée de formation de Guide-Composteur est programmée à Paris le mardi 15 mars 2011.

Elu, agent des services déchets des collectivités, gardien, porteur de projets, particulier, éditeur et journaliste .... autant de profils différents qui ont déjà suivi la formation de Guide-Composteur de CompoSt'ory et qui l'ont appréciée (100 % de satisfaits) notamment grâce à son équilibre théorie/pratique et son approche pragmatique et conviviale.

Programme et bulletin d'inscription en cliquant ici.

dimanche 20 février 2011

Compostory à la Rue ....89

 

Sophie Verney-Caillat, journaliste Environnement à Rue 89, a participé à la dernière formation de Guide-Composteur que j'animais vendredi 11 février dernier. Elle en fait le récit dans un article à lire ici et à relire dans la version papier d'avril de Rue89.

Les deux vidéos ci-dessous illustrent également  son article.






vendredi 18 février 2011

2es Rencontres Nationales du Compost Citoyen

Membre du Réseau Compost Citoyen, je vous recommande chaudement de participer à nos 2es Rencontres Annuelles du Compost Citoyen qui auront lieu à Pessac (33) les 15 et 16 avril prochains.

Conférences, ateliers participatifs et partage d'expérience sont au programme de ces deux journées qui s’adressent prioritairement aux professionnels et acteurs du compostage (élus, agents techniques des collectivités, prestataires, porteurs de projet). La journée du samedi s'ouvre au grand public et, en lien avec le Printemps du Bourgailh, mettra en avant les dynamiques locales de compostage. Programme détaillé et inscription sur www.reseaucompost.org

dimanche 13 février 2011

Compostory fait son marché à Paris

CompoStory a remporté l'appel d'offres lancé par Paris Habitat pour suivre la mise en place des composteurs collectifs des immeubles de son parc social  pendant les deux prochaines année.

vendredi 4 février 2011

Composteur et Défricheur dans Clés

Le magazine Clés, dans sa nouvelle version relookée mais toujours avec cette vocation de nous aider à retrouver du sens, a choisi de faire mon portrait de Maître-Composteur dans sa rubrique des "Défricheurs du XXIème siécle". 

jeudi 3 février 2011

Deuxième saison de compostage à Guy Flavien

A nouveau cette année j'accompagne une classe de 4ème du Collège Guy Flavien dans un projet pédagogique sur le compostage dans le cadre de leur projet transversal sur le développement durable.

Au programme des différentes interventions : visite d'une aire de compostage, cours théorique, installation d'un bac de compostage pour les déchets de la cantine et d'un lombricomposteur en classe, ...


mercredi 2 février 2011

Les formations CompoStory dans le Journal des Communes

Le Journal des Communes s'est fait l'écho de nos formations de Guide-Composteurs dans son n° du 24 janvier. Prochaines sessions les 11 février et 15 mars, il reste des places, inscrivez-vous.

vendredi 28 janvier 2011

Prochaines formations de Guide-Composteur les 11 février et 15 mars











.
.
Elu, agent des services techniques des collectivités, éditeur, journaliste, porteur de projets, particulier, .... autant de profils différents qui ont déjà suivi la formation de Guide-Composteur de CompoSt'ory et qui l'ont appréciée (100 % de satisfaits) notamment grâce à son équilibre théorie/pratique et son approche pragmatique et conviviale.

Programme et bulletin d'inscription de la nouvelle session du vendredi 11 février 2011 à télécharger en cliquant.ICI . La formation suivante aura lieu le mardi 15 mars 2011.

vendredi 21 janvier 2011

le B.A BA du compost Royal

Dans le cadre des ateliers organisés par Les Amis des Cahiers de Saint-Lambert au Centre Port Royal de Saint-Lambert-des-Bois (78), j'animerai le dimanche 6 février de 14h à 17h une formation sur le B.A BA du compostage domestique. 

Inscriptions et renseignements auprès de Marc : mpelletier@centre-port-royal.com         01.30.12.17.12.

jeudi 13 janvier 2011

Paris fluctuat et compostur

 La ville de Paris déploie depuis fin 2010 un gros programme de compostage collectif. Je fais partie de l’équipe de maître-composteurs qui accompagnent ces mises en place, à l’instar de celle inaugurée en ce début janvier 2011 dans un immeuble de la rue de la Véga dans le 12ème arrondissement.

vendredi 7 janvier 2011

Je composte deux fois sur RSR ... ou bien ?

Hasard de programmation, ce sont deux reportages sur mon site de compostage collectif du 107 rue de reuilly qui sont diffusés ce week-end sur la Première de la Radio Suisse Romande . Ce samedi 8 janvier  dans l'émission Prise de Terre et ce dimanche 9 janvier dans le Journal du dimanche de Xavier Bloch.

Lucile Solari  et Xavier Bloch étaient venus découvir cet automne mon expérience parisienne.

A écouter en podcast sur les pages des émissions ici et .

jeudi 23 décembre 2010

Vivre Paris ... et composter

Elodie Rouge raconte mon expérience de compostage collectif parisien. Un article illustré de très jolies photos de Laura Surroca Vilarnau ...

A découvrir dans le n°5 du trimestriel Vivre Paris.

samedi 27 novembre 2010

Achères composte en pied d'immeuble

Le premier dépôt de déchets organiques est toujours un moment important dans le lancement d'une opération de compostage en pied d'immeuble !

Mais avant ce geste symbolique des pionniers Achérois , j'ai animé ce samedi 27 Novembre une formation théorique puis expliqué le mode opératoire du compost collectif  aux volontaires de la résidence de l'Orée du Bois et je les accompagnerai pendant 6 mois.

mercredi 24 novembre 2010

Composter pour une Néoplanète ?

samedi 20 novembre 2010

La formation CompoStory sur BFM TV


















A l'occasion de la Semaine de réductions des déchets BFM TV est venu tourner vendredi un reportage lors de  ma formation de Guide-Composteurs. A découvrir ici.

Psst  ...prochaine formation le 16 décembre.

vendredi 15 octobre 2010

Le compostage : une réponse à l'avenir incertain des villes ?

Les Cahiers de Saint-Lambert pose la question de l'avenir incertain des villes dans leur dernier numéro.

Le compostage citoyen fait assurément partie des réponses. L'occasion de présenter dans sa rubrique "Initiatives"  ma reconversion au métier de Maître-Composteur et mon expérience parisienne.

vendredi 8 octobre 2010

On composte à Rustica

David-Manuel Fouillé, journaliste à Rustica, a suivi l'une de nos formations de Guide-Composteur.

David semble avoir mis en pratique avec succès les enseignements de cette journée à en lire son compte-rendu dans le n° 2127 de cet excellent magazine dans lequel on retrouve également tout un dossier sur "Les déchets verts - de l'or pour le jardin".

jeudi 7 octobre 2010

Tous écocitadins, parfois composteurs ...

Dans son ouvrage "Tous écocitadins", Carine Mayo prouve que même en ville on peut être éco-responsable au quotidien en présentant 30 initiatives qui, parcequ'elles ont été portées par des citoyens motivés et éclairés, sont passées de l'utopie à la réalité.

Vous y retrouvez notamment décrites mon expérience de compost collectif en pied d'immeuble à Paris comme celle du compost de quartier de Saint-Philbert-de-Bouaine.

vendredi 1 octobre 2010

Le Compost de Teddy, c'est de la merde !



















En vacances en Californie cet été, mon sang n'a fait qu'un tour quand j'ai entendu parler de la Point Reyes Compost Cy .... Teddy Stray, son fondateur, m'a fait visiter sa ferme où il produit compost et méthane. Mon récit à découvrir en cliquant ICI sur le site d'Ecolo Info qui m'a ouvert ses colonnes en tant que rédacteur invité.