Après avoir initié et mis en oeuvre il y a 10 ans le premier site de compost collectif* en pied d'immeuble à Paris, je suis devenu Maître-Composteur et, fort de cette expérience et de celle de mon activité professionnelle de consultant-formateur en développement durable, je propose désormais aux collectivités, bailleurs, associations de locataires, syndics, établissements scolaires et jardins partagés formation et accompagnement dans la mise en place de cette gestion locale de traitement des déchets organiques : le compostage. C'est ma
CompoStory
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Jean-Jacques Fasquel, Maître-Composteur, Consultant-formateur en prévention des déchets et jardinage au naturel.

* désormais de plus en plus désigné par le terme "compostage partagé"

jeudi 2 novembre 2017

Pailler plutôt que composter

Pourquoi vouloir composter les déchets verts du jardin alors qu'on peut avantageusement les utiliser en paillage ? Rappelons-le, un sol ne devrait jamais rester nu ! Le paillage est une technique qui consiste à recouvrir le sol de matériaux organiques (par exemple de la paille), minéraux ou plastiques pour le protéger (du froid, de l’évaporation, de l’érosion, de la pousse des adventices) et également le nourrir, si le paillis est végétal. Photo d'une zone de démonstration que j'ai mis en place au Jardin Santerre.

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