Dans son guide Paris nature, Nassera Zaïd s'est arrêtée dans sa promenade "Bastille et coulée verte" dans le jardin où j'officie comme Maître-Composteur pour un portrait de ce nouveau métier. Lonely Planet page 40.
Après avoir initié et mis en oeuvre il y a quelques années l'un des premiers composts collectifs en pied d'immeuble à Paris, je suis devenu Maître-Composteur et, fort de cette expérience et de celle de mon activité professionnelle de consultant-formateur en développement durable, je propose désormais aux collectivités, bailleurs, associations de locataires, syndics et jardins partagés formation et accompagnement dans la mise en place de cette gestion locale de traitement des déchets organiques. C'est ma CompoSt'ory !
Jean-Jacques Fasquel, Maître-Composteur
samedi 1 octobre 2011
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